Schneewittchen – Streuobst-Initiative Calw-Enzkreis-Freudenstadt

BESSER ALS IM MÄRCHEN.

In märchenhaften Zeiten konnte Schneewittchen nach dem Biss in den vergifteten Apfel noch auf einen rettenden Prinzen zählen. Seither hat nicht nur die Menge an behandelten Äpfeln zugenommen, auch die Zahl der möglicherweise zu Hilfe eilender Königssöhne ist gesunken. Ein Grund mehr, an die gesunde Grundlage für unseren Schneewittchen Apfelsaft besonders strenge Qualitätsmaßstäbe anzulegen. Was das im Einzelnen bedeutet, erfahren Sie hier auf unserer Website oder gerne im persönlichen Gespräch!

Viel Freude auf unserer Webseite wünscht Ihnen das Team von Schneewittchen.

Buchung Trocknungsraum.

Mit der Trocknung von Streuobstfrüchten können leckere Trockenfrüchte produziert werden, die von Jung und Alt gerne gegessen werden.

Die Streuobstinitiative hat sich 2024 von LEADER Heckengäu gefördert, einen Raum zur Trocknung von Streuobstfrüchten im Unteren Berghof 1 in Wildberg-Effringen eingerichtet.

Dort können Streuobstwiesenbesitzer ihr eigenes Obst verarbeiten und trocknen gegen Entrichtung einer Pauschale für Stromkosten 30 Euro je Tag und einer Einweisungsgebühr von 10 Euro. Die Einweisungsgebühr ist nur bei der ersten Nutzung zu entrichten.

Neben einem Trockenschrank steht auch eine Schneidmaschine (Apfelringe) sowie ein Entsteiner zur Verfügung. In einem Trockengang können bis zu 50 kg Obst getrocknet werden.

Der Trockenschrank ist mit einer Wärmepumpe ausgestattet, so dass dort energiesparender Obst getrocknet werden kann, als im heimischen Backofen oder den kleinen Dörrgeräten.

Über den unten aufgeführten Buchungskalender können Sie eine Buchung des Trocknungsraumes vornehmen. Bitte nur den Tag an dem Sie die Trocknung beginnen wollen, anklicken! Buchung gilt dann bis zum Folgetag 15:00 Uhr. Sie können den Raum ab 15.00 Uhr am Buchungstag nutzen. Wenn Sie Steinobst trocknen wollen, dann klicken Sie bitte zwei Tage hintereinander an.

Bitte füllen Sie das Buchungsformular vollständig aus und akzeptieren Sie die Nutzungsvereinbarung und die Datenschutzvereinbarung.

Anschließend erhalten Sie eine Buchungsbestätigung per E-Mail, dort teilen wir Ihnen auch unsere Bankverbindung mit. Bitte bezahlen Sie den fälligen Betrag rechtzeitig vor dem gebuchten Termin.

Nutzungsvereinbarung
Anleitung_Nutzung_Trockenraum
Trocknung – Anlage Datenschutz

Buchungskalender Trocknungsraum

Bei Trocknung von Steinobst ist die Buchung von 2 Tagen erforderlich!